Kasap Nedir? Kasap Diye Kime Denir?
Kasap, et ve et ürünlerinin kesimi, hazırlanması ve satışı ile ilgilenen bir meslek dalıdır. Kasaplık, tarihsel olarak önemli bir zanaat dalı olup, bir kasabın hem teknik bilgi hem de pratik beceri gerektiren bir iş yapmasını sağlar. Etin işlenmesi, doğru bir...